LEEオフィシャルブロガー100人隊のブログより、今もっともHOTな4記事をお届け。
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<料理部>
■TB nahoさん「おうちで美味しい簡単『サラダチキン』が作れます!」

TB nahoさん
LEE3月号の中で絶対人気レシピとして語り継がれること間違いないサラダチキン!
早速作ってみたので、ご紹介させてください。
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「市瀬悦子さんのサラダチキン。早速作ってみました! 調味料に漬け込み30分。時間は少しかかりますが、ほっとけばいいので、気楽に取り組めますよ~」
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「30分余熱で火を通す時間もあるので、フライパンから離れられるのも魅力的! ほったらかし大好きです。ちなみに、調味料を少し多めにして、鶏むね肉3枚で作りました」
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「余熱で火を通すレシピは中まで火が通っているか心配ですが、問題なく通っていました」
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「味が付いているのでこのままでもすごく美味しい。しっとりプルプルに出来上がり、大満足です。子供たちも気に入って食べていました。大人は、白髪ねぎをのせてポン酢をかけて。これがすごくハマりまし」
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「出来上がったものは冷蔵庫で5日間保存可能とのことなので、作りおきしておくと食卓の1品として助かります。子供たちが大好きなマカロニサラダ。ハムの代わりにサラダチキンを入れてみました」
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「もちろんサンドイッチにもピッタリ!トマトがなかったので、色合いがあまり良くないのですが、それでも美味しく頂きました」
◇LEE3月号「鶏むねがごちそうになる7つの方法」(P134~)掲載のレシピに挑戦、感想をアップしてくれたnahoさん。アレンジレシピもとってもおいしそうですね!
【nahoさん】
LEE読者を代表するスペシャルサポーター「LEE100人隊」の間でいま話題のお買い物や着こなし、おでかけブログをまとめてご紹介。
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