風邪のひきはじめにピッタリ！   のどにいいと評判の果実、かりん。のど飴にも使われていて、なんとなく味は知っているけれど、私は果実の状態の“かりん”をよく知りませんでした。   以前、暮らしのヒントにもご登場いただいた、世田谷のパン教室Reveの、みのり先生が「夏花さん、かりんのはちみつ漬けがのどにいいのよ」と中でも貴重なかりんをおすそ分けしてくれました。   かりん … 続きを読む のどにいい！これからの季節大活躍のかりんハニーを作ろう