フレスコバルディ・ラウデミオの
一番搾りが30周年記念ボトルで登場!
イタリア、特別のトスカーナ一帯に
領地を持つ侯爵、フレスコバルディ家が
オリーブオイルはカルチャーだ、と
特別の使命感を持って
手間暇かけて作ったオリーブオイル、
「フレスコバルディ・ラウデミオ」。
その一番搾り「ヌォヴォ・ラッコルト2018」の
お披露目に伺ってきました!
今年のオイルはわずかな苦味と
ピリッとした辛味のバランスがよく、
フレスコバルディ・ラウデミオの
典型的な特徴が際立った仕上がり。
例年より早い10月15日から、
ひとつひとつ手摘みで収穫した
完熟直前のオリーブの実をすぐに採油。
約2週間寝かせてから瓶詰めしたものを
空輸でいち早く日本へ。
今年は30周年記念ということで、
輝く金色のボトルに詰められています。
一番搾りならではの鮮やかな緑色と
フレッシュで個性的な味と香りは、
今まで持っていたオリーブオイル観を
覆すこと確実です。
数量限定とのことなので、
興味を持った方はお見逃しなく!(HT子)
#商品は12月初旬からのお届け
#オリーブオイル
#フレスコバルディラウデミオ
#チェリーテラス
#cherryterrace
#frescobaldilaudemio
#magazinelee #発表会ルポ
#赤身のお刺身もラウデミオをかけるとワインと合います
#イタリアの赤ちゃんは母乳の次にオリーブオイルを口にするそう
FOODの新着記事
-
【茅乃舎】東京銀座でしか買えない名品3選!リピ買いした「赤坂柿山おかき」、手土産に最適な「山椒生七味」など絶品揃い/LEEwebぽんぽこのお買い物
2026.06.27
-
香港スイーツ4品、エッグタルト・マンゴープリン・九龍球・胡麻団子を作りました 。「手作りお菓子のワールドツアー」第3弾!【LEE DAYS elion】
2026.06.26
-
温かいスープを味わう時間や、誰かのために料理を作ることは、日常を守る小さな抵抗なのかもしれない【ウクライナに想いを馳せたミニレシピ付き】
2026.06.26
-
勝間和代さんのイチオシ!「私がシャープ『ヘルシオ』を使い続ける理由」
2026.06.26
-
【もずくレシピ4選】スープ・うどん・そうめん・和え物まで人気料理家のさっぱりアレンジまとめ
2026.06.25
この記事へのコメント( 0 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。



















