ごろっと濃厚いちごジャム 051coco

051

coco

スーパーで見切り品のとちおとめを発見👀

これは絶対ジャムだ‼︎と思い購入

材料

いちご1パック(300g弱)

レモン汁 大さじ1

白砂糖 120g

 

いちごのヘタをとり、半分は4等分、残りの半分は別のボールにいれ、白砂糖大さじをまぶす

4等分にしたいちごのボールに残りの白砂糖とレモン汁を入れて混ぜる

30分程放置。

水分が出てきたら、お鍋に刻んだいちごを入れ、中火にかける

フツフツしてきたら弱火にしてゴムベラで混ぜながら10分程煮る

残りのいちごを入れサッと混ぜ(1分くらい)火を止める

粗熱が取れたら、煮沸消毒した瓶へ移す

ジャムは少し緩めが好きなので、煮る時間を少し短めにしました😆

 

3時のおやつにいただきます🍴

 

(おまけ)

お気に入りのアリス柄の布♡

この記事へのコメント (12)

  1. 051 coco

    Shokoさん♡
    美味しそうすぎw(笑)
    カフェ開店してますよ〜🍴😀
    そうそう、元気なんです。仕事もラストスパートなんですけど
    バリバリ働いてますw
    ただ、就寝するのが早くなりました〜
    眠気には勝てない〜😪

  2. 051 coco

    キトリさん♡
    カフェ開店してます〜🎶(笑)
    パンケーキなんかはまとめて作って冷凍しておけばまたすぐ作ることできますし、意外と簡単に何回も作れますよ〜♡

  3. 051 coco

    みっちさん♡
    今回はとちおとめで作りましたよ〜🍓
    お子さんがいらっしゃる場合は、ジャムにする前になくなりそうですよね(笑)我が家、旦那さん甘いものはほとんど食べないので食べきれないこともしばしば…ジャムにしてモリモリ食べます🎶

  4. 068 Shoko

    美味しそうすぎなんだけど!!!
    もー!飛んで行きたい♡
    それにしても、元気だねw
    アリスもかわいい♡

  5. 098 キトリ

    お店かと思ったらなんと!!!イチゴジャム手作りなので。おいしそう。!これは食べたい!

  6. 034 みっち

    ごろっとなイチゴに目を奪われてお邪魔したら
    手作りとは!とっても美味しそうー♡
    静岡もイチゴは箱で売ってるし見切り品もよくあるので
    時々作るんですが、我慢できなくて潰しちゃう事ばかり(笑)
    なので、今度はcocoさんみたいにゴロゴロっと作ってみます😊

  7. 051 coco

    アオイさん♡
    もーアオイさんだったらウエルカムですよ🎶
    (笑)
    シズル感出てます?いちごジャムなのに食べ応えあって美味しかったです〜🍓また見切り品見つけなきゃ✨🤩

  8. 051 coco

    さわこさん♡
    初めまして〜✨コメントありがとうございます😊いちごジャム作る前からパンケーキが無性に食べたくて、結果こんなにボリュームたっぷりなおやつになりました🐷笑
    今後ともよろしくお願い致します✨

  9. 024 アオイ

    アリスのおやつだぁ、お呼ばれしたい💕ゴロゴロいちごのジャム、贅沢で美味しそう(๑˃̵ᴗ˂̵)♫ちょっと緩めのシズル感がたまらなーい😊

  10. 094 さわこ

    cocoさん⭐️初めまして✨✨✨
    新隊員のさわこです😊
    いちごジャム、おいしそう〜〜😋パンケーキとの相性、バツグンですよね❤️
    アリス柄もかわいい💕💕💕
    甘い香りとあたたかいおやつの3時が伝わってきました…ww

  11. 051 coco

    ちひろさん♡
    フォトジェニック、おしゃれなコメントありがとうございます😆(笑)
    本当に簡単なのでちひろさんならパパッと作れちゃいますよ🎶
    作っている最中は…味見ばっかりしてます🐷(笑)

  12. 001 ちひろ

    フォトジェニックなトップ画♡
    ごろっと濃厚いちごジャム、配達希望です!笑
    作ってる時の部屋中に漂う甘い香りも最高だよね♡

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051 coco 神奈川県 主婦

LEE100人隊

30歳/夫・愛犬/手づくり部・料理部/ 登山・釣り・料理・裁縫・読書など様々なジャンルの事にチャレンジして日々楽しんでおります。学びたい事たくさんで1日24時間じゃ足りないと思う今日この頃。良いこと・楽しいことはたくさんの人と共有したい!フードコーディネーター資格有・食器大好き

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