お世話になっている先へ手土産を買いに
東急東横線都立大駅にあるパティスリー
アディクト オ シュクレさんへ。

都立大駅周辺は
グルテン大好き人間の私のスペシャルエリア。
美味しいパン屋さんや有名なケーキ屋さんがあちらこちらにある激戦区なんです。

ブレッドプラントオズ
トシオークーデュパン
パティスリー タダシ ヤナギ
パティスリー　ジュンウジタ…

他にもいろいろいろ！
「粉もんエリア」（笑）と勝手に名付けて
足しげく通っています。

今回は、女性の方へのお土産だったので
そんな話も兼ねて女性パティシエがオーナーのこちらへ。
フレッシュケーキも美味しいのですが
私は焼き菓子がお気に入り。
人気のカヌレや、焼きたてのフィナンシェを買うことができちゃいます。

実は、10時に焼きあがるフィナンシェが今日のお目当て。
もちろん自分用にもカヌレとフィナンシェを買って帰りました！

パティシエさんは
アテスウェイ、VIRON、ラデュレなどで経験を積まれているそう。

きちんと学ばれた正統派のお菓子たちは
きちんと美味しい♡
今度はパンも試してみようかな。