LEE7月号「感動の食パン2017」より、
うちは食パン祭り続行中です＊
もちもち食感に・・
ミニ食パンと同じ生地を
フライパンで発酵して、そのまま焼くっておもしろいです。
小さなフライパンにちょこちょこっとのせて、発酵を始めたのですが、
しっかり膨らんでフライパンいっぱいになってしまいました。
外側（フライパンにふれる部分）はパリッと、
側面はふわふわ、そして中はもっちりのパンです。
同じ生地なのに、オーブンで焼くのとは全然違う食感になりました。
ノリ佃煮バター
海苔がパンに合うなら、海苔の佃煮も試してみたい・・・と。
とろけるバターと海苔の佃煮、
不思議とあって、和風なトーストになりました。
じゃがソーセージ
ドイツのカリーブルスト風にしたくて、
黒胡椒の代わりにカレー粉をかけました。
狙い通り！
なかなかおいしい♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
この記事へのコメント( 2 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
TB 季絵