こんにちは！Yukapoです。
高校時代からの友人と、年に2〜3回の不定期で開催のランチ会。
今回気になっていた、きのこ鍋のお店「裏の山の木の子」へ行ってきました！
大人になるとそれぞれの生活があって頻繁には会えないけれど、集合した瞬間から一気に高校時代に戻れる大切な存在。
そんな友人たちとの特別なおでかけランチの記録です。
見たことのないきのこがズラリ！カラフルできのこたっぷりなお鍋
お昼は『きのこ火鍋コース』のみ！
なので、さっそくかごいっぱいに盛られた色とりどりのきのこがやって来ました！
ピンクや黄色など、普段のスーパーではお目にかかれない珍しいきのこが盛りだくさんで、運ばれてきた瞬間「なにこれ〜！」「スゴイ！」とみんなで大盛り上がり。
グツグツと煮立ったスープにたっぷりのきのこを投入していただきます。
旨味がぎゅっと凝縮されたスープでいただくきのこは、食感もそれぞれ違ってお箸が止まらない美味しさ！
お肉やお野菜もしっかりいただけて、お腹いっぱい食べても罪悪感ゼロなヘルシーさが嬉しいポイントです。
乾杯のドリンクもきのこモチーフのグラスがとってもキュートでした！
自分好みに作れる「タレのカスタマイズ」が楽しい！
そして、このお店で一番盛り上がったのがタレのカスタマイズコーナー。
ずらりと並んだ薬味や調味料、ベースのタレを自由に組み合わせて自分だけのオリジナルタレを作ることができます。
ワイワイ選ぶ時間がとにかく楽しくて、何種類か好みのものを作って、さらに火鍋を楽しむ事ができました！
絶対またリピートしたいお気に入りのお店に決定です！
食後はおやつタイム＆喋り倒したの1日♪
きのこ鍋を堪能したあとは、カフェに移動しておやつタイム。
グランフロント北館だと日曜の午後でも比較的余裕があり、すぐに席を確保できました！（穴場かも。）
おいしいスイーツと紅茶をお供に、近況報告から推し活、昔の思い出話までとにかく喋り倒しました。
たくさん笑って美味しいものを食べて、身体も心もたっぷり満たされた最高の一日になりました。
忙しい毎日のなかで、ホッと一息つける大切な時間
年に2〜3回、お互いのタイミングが合う時にふらっと集まって美味しいものを食べる。
この付かず離れずの絶妙な距離感とペースが心地よくて、ずっと続いている大切な関係です。
仕事や家事でバタバタと過ぎていく毎日ですが、こうやって美味しいものを囲みながら喋り倒す時間があるからこそ、「よし、また明日から頑張ろう！」とパワーをもらえます。
次はどんな美味しいお店に行こうかなと、今から次回が楽しみです。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
Yukapo（ゆかぽ）
029 - Yukapo
会社員 / 大阪府 / LEE100人隊
43歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／いよいよLEE100人隊としてラストイヤーを迎えました！この大切な一年間も、変わらず大好きな「食」と「暮らしの楽しみ」を深掘りし発信していきたいと思っています。 とにかく食べること、作ることが大好き！休日は旅行や映画、スパイスカレー屋さんめぐりを楽しんでいます。丁寧な暮らしに憧れながら、日々のドタバタの中でちょっとした「素敵！」や「ワクワク」を見つけたい。イエベオータムな私に似合うファッションやコスメも絶賛探求中です。手作り部も何か参加できたらなぁ……。私の経験やアイデアなどをみなさんと共有できることを、最後まで楽しみにしています！身長166cm。
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