【LEE8・9月特集】まだまだ特集に頼る！『のっけ飯』を作りました

Yukapoです。

8月も後半になりました！夏休みゆっくりし過ぎて日常に戻るのがツライ⋯
そんな私の救世主になっているのが、LEEで特集されていた「のっけ飯」！

まだまだ、頼らせてもらってます！

今回はスーパーでマグロがお安くなってたのでさっそく作ってみました！

今回は「マグロアボカドねぎだくワカメのっけ飯」に挑戦

今回作ってみたのは、誌面でもひときわ美味しそうだったこちら。

マグロとアボカドという最強コンビに、たっぷりのワカメとねぎダレを絡めていただく一品です。
調理時間、なんと驚きの「8分」！
火を一切使わないので、暑いキッチンに立つ時間を極限まで減らせるのが最高に嬉しいポイント♡

パパッと完成！ボリューム満点で大満足

あっという間に完成しました！

アボカドのまろやかなコクと、ワカメのつるんとした食感が絶妙にマッチ！
そこに濃厚なねぎダレがしっかり絡んで、ご飯が止まらない美味しさです。

マグロの赤、アボカドの緑で彩りも鮮やか。オットも「カラフルで良いね！」と。
ガラスの器に盛ると涼しげで、夏バテ気味でも食欲をそそられます。
しっかりボリュームがあるのに、さっぱりと食べられるのが良いですね。

夏休み後半戦も「のっけ飯」で乗り切ります！

切って、和えて、のっけるだけ。
こんなに簡単なのに、手抜き感ゼロでオットも大喜びしてくれました。
これからもLEEの「のっけ飯」特集に頼りきって、元気に乗り切りたいと思います！
皆さんもぜひ試してみてくださいね。

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Yukapo（ゆかぽ）