こんにちは　キッキです。 先日作った梅の黒糖シロップ。 毎日娘と楽しんでいてあっという間になくなるので、3回目を仕込みました。 飲み物として味わうのももちろんですが、出来上がった梅シロップで今年は水キムチを作りました。 「梅シロップの水キムチ」レシピ／今井 真実さん この水キムチは梅シロップを活用するというもの！ 野菜を切って漬けていくという簡単な工程ですが、ポイントは一番初めの濃いとぎ汁を使うこ … 続きを読む 【LEEレシピ】今井真実さんの梅シロップの水キムチ作りと素麺アレンジ