こんにちは、おけいです。
最近、新鮮な夏野菜のきゅうりがスーパーにもたくさん並び始めてますよね。
その日は、3本で98円という安さで売っていました。もちろん買いますよね！！なので6本まとめて購入。
そしたら、同じ日に近所の方から朝どれの新鮮なきゅうりを嬉しいことにたくさんいただきまして！！
ということで、大量消費のためにLEEレシピを参考にきゅうりの副菜を2品作りました。
1つ目は、
【じゃばらきゅうり】栗原はるみさんレシピ
2つ目は、
「香味カリカリきゅうり」榎本美沙さんレシピ
どちらも普段からよく作るお気に入りのレシピです。
一緒に下ごしらえして、
あっという間に完成！！
どちらも食べたら止まらないおいしさです。
私は、翌日の浸かってる感じが好きです。
ご飯のお供にも、箸休めやおつまみにもぴったりです。
きゅうりの大量消費にもおすすめです。
これからどんどん美味しくなるきゅうりで、ぜひ作ってみてください。
こちらには、きゅうりの副菜レシピが42品が載っていますよ〜。ぜひ参考に！
TB - おけい
主婦 / 長崎県 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・娘（12歳・2歳）・柴犬（4歳）／手づくり部・料理部・美容部／三重出身。愛知→大阪→今現在は長崎に住んで約12年位になります。日々成長していく娘たちと過ごす時間を大切にしています。服好き♡おしゃれ好き♡コーヒー好き♡ガーデニングが趣味です♡自分時間に録画していた連ドラやお笑い番組をゆっくり見るのが至福の時間です♡TB3年目になります。身長162㎝ 。
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