こんにちは キッキです。
とうもろこしのおいしい季節になりました。
今の時期になると、朝採れのとうもろこしを茹でた露店が並ぶ場所があり、毎年の楽しみです。
茹でたとうもろこしをそのままかぶりつくのも大好きですが、歯に挟まる～！
それにサラダや和え物に混ぜたりするのに便利そうだなと思い、OGゆめいさんのクリップで知ったコーンピーラーを購入しました。
Poro／コーンピーラー （EAトCO）
実は去年購入したものの、子どもたちはとうもろこしをそのままかぶりつくのが好きで、なかなか出番がありませんでした。
そして今年、ようやく1年越しに活躍の時がやってきました～！
元々とうもろこしカッターを持っていたのですが、大きめで引っ張って実を外すため、おおざっぱな私は手を切りそうで毎回ヒヤヒヤ…
こちらは押していくだけなので、手を切りそうになる心配もなし！
そしてなにより、ザーっと実が取れていくのが爽快です。
スルスル実が取れていく！
ステンレス製で見た目もシンプル。
先にギザギザの歯を粒の下にグッと差し込み、下に押すように力を加えていくと、実がポロポロ取れていきます！
ザーッと取れる感覚がとにかく気持ちいい！
一度に2列ほどまとめて取ることができるので、面白いくらい実が取れていきます。
とうもろこしのから揚げを作りました
あっという間に実が外せたので、とうもろこしのから揚げを作りました。
粒がきれいに取れているので、見た目もきれいに仕上がりました。
茹でたとうもろこしを使ったので軽く火を通すだけであっという間に出来上がります。
とうもろこしの甘さが引き立って、おいしい！
残ったとうもろこしはほうれん草のごま和えに混ぜました。
コーンピーラーのおかげで旬にとうもろこしを存分に味わえています。
キッキ
TB - キッキ
医療関係 / 高知県 / LEE100人隊トップブロガー
44歳／夫・息子（10歳）・娘（7歳）／手づくり部・料理部・美容部／健やかに年齢を重ねるために、あれこれ試している健康オタクです。40代から始めたマシンピラティスやウォーキングをゆるく続けながら、健康アイテムを取り入れ、セルフケアを楽しんでいます。美容、ファッション、そしておいしいものが好き。旬の食材や季節の手仕事を楽しみながら、苦手な料理も引き続き頑張りたいです。季節を感じる暮らしを大切にしながら、心とからだを整える日々を綴ります。いくつになっても好奇心を忘れず、LEEに刺激をもらいながら、好きなモノ・コトをシェアできたら嬉しいです。骨格ウェーブ／ブルベ冬／顔タイプクール。身長157cm。
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