ひとりごはんって、作るのが億劫なときも… 夫が不在の日、冬はひとり鍋や具だくさんポトフや粕汁で過ごすのですが…。 今の時期、さすがに鍋は暑すぎる。 ひとりのときに何品も作りたくないので（ものぐさ）、悩むんですよね…。 そんなときに、よくやる手が とりあえず米に何かを乗せる！「のっけごはん」 丼ひとつで完結、あとは汁ものなんかを添えればOK！ 洗い物も少なくて済むので、メリットしかない。ものぐさズボ … 続きを読む 長谷川あかりさんの「ナンプラー風味のふわふわ卵ともやしのっけごはん」に、パクチーを添えて【LEE6月号】