こんにちは、034ぬのっ子です。暑くもない寒くもない最高の気候のはずが、あれ、もう夏きた？と感じるほど昼間の気温があがった今週。大阪では28℃。紫外線もさんさんと降り注いでいます。でも日陰で土いじりをするには絶好の季節。ハーブや野菜、以前からやりたくてうずうずしていた自家製豆板醤にもついに挑戦したのでご紹介しさせてください。 辛いもの好きも驚き！ はじめて知りました！ 豆板醤ってつくれるの！？ 1 … 続きを読む 豆板醤づくりと初夏のキッチンガーデン