こんにちは!ななおです。
ななお息子(小6)、普段は給食なのであまりお弁当をつくる機会はないんですが、先日林間学校がありました。
林間学校は1日目お弁当なんですよね。
学校からはかさばらない容器で、おにぎり弁当などが望ましいと連絡がありました。
たまの機会、張り切ってつくります!おにぎり弁当!
おにぎり準備
朝から炊飯器予約して、ちょっと早起き。
お弁当をつくらなきゃいけない日ってちょっと緊張しませんか?😂
この日準備しようと思ったのは3種のおにぎり弁当。
塩鮭は焼いて身をほぐします。

あとは飛騨高山旅行で買ってきた飛騨牛薄切り肉を炒めて焼肉のタレで味付け。

あっという間にできた!おにぎりの素

緊張して早起きした割には、思った以上に早くできたおにぎりの素たち。
先ほどの焼鮭・焼肉にわかめおにぎりの素を混ぜ込んんだごはんも用意して、握っていきます。
肉は今流行りのおにぎり専門店のやつみたく、三角の上に具材が乗っている感じ。
あーゆう感じにしたかったんですけど、なかなかうまくできないもので・・・
こういうものは慣れないと難しいね・・・
できた!おにぎり弁当

おにぎり3種に冷凍唐揚げをプラス。
あらかじめセリアで買っておいた使い捨て紙製容器に詰めて完成!
さらにここに韓国のりパックを添えて持って行かせることにします。
わかめおにぎりと韓国のりってとっても相性がいいらしいんですよね。
お弁当を作ると、毎度息子は「わかめおにぎりと韓国のりがおいしかった」という言います。
子供ってめっちゃ韓国のり好きですよね~
ついでに母の昼食

この日は母の昼食もお弁当にしました。(セリアの容器が2つセットだったもんで)
余った飛騨牛焼肉をおにぎりにして(見えないけど)、冷凍唐揚げ・ソーセージ・卵焼き。
家族が好まない甘い卵焼き、まったく作る機会がないので、自分のためだけに作りました!
緑ないけど!おいしいのでいいか!
林間学校めいっぱい楽しんで帰ってきますように!
ななおでした!
014 - ななお
派遣社員 / 神奈川県 / LEE100人隊
45歳/夫・息子(11歳)/料理部/家族はアクティブな夫、ゲーマーな息子、すぐ噛んでくる2羽のコールダック。性格はインドアなのに、なぜか旅行・MTB・雪山・空手・筋トレと案外外で動き回る日々。40代も佳境となり、ここからどれだけ健康で心地よく過ごせるかを毎日模索中(筋肉は裏切らない)。LEE100人隊1年目、自分の「好き」にまっすぐ向き合っていきます!旅先やお出かけ先のアレコレ、ファッションのアレコレ、読書や料理のアレコレなどを発信していけたら幸いです!身長160cm。
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