すっかり春らしい…たんならちょっと汗ばむくらいの陽気になり、食卓にも旬の味覚を取り入れたくなる季節です。
そして、絶賛繁忙期中な私。忙しいけど、美味しいもの食べたい…そんなワガママを叶えてくれたのが、成城石井で見つけた『たけのこ御飯のもと』。
これがとっても優秀だったので、ご紹介！
成城石井で発見！手軽に旬を味わえる『たけのこ御飯の素』
成城石井で購入したこちらの『たけのこ御飯の素（税込699円）』
手軽に季節の味を楽しめるのが魅力ですが、何より嬉しいのが「国産のたけのこ」を使用していること！
パウチを開けてみると、想像以上に具材がたっぷりで驚きました。
炊き上がりは、お米一粒一粒に旨味が染み渡っていて、たけのこのシャキシャキとした食感が良いアクセントに。
市販の素は味が濃すぎることもありますが、こちらは上品であっさりとした味付け。
たけのこ本来の風味がしっかりと感じられる、贅沢な味わいでした。
春の味覚を楽しむ晩ごはん
この日の献立は、たけのこ御飯を主役に。
- たけのこ御飯
- 鱈のポワレ
- 焼きピーマン（渡辺康啓さんレシピ）
- アボカドのサラダ
- すまし汁
メインは鱈のポワレにして、和洋折衷の組み合わせにしてみました。
あっさりとしたたけのこ御飯は、お魚料理とも相性抜群。
いつも以上に具材がゴロゴロ入っているのが嬉しかったようで、夫も「美味しい！」ともりもり食べてくれました。
手軽に旬を食卓に取り入れられるアイテムがあると、忙しい日でも心豊かな気持ちになれますね。
余ったものは、もちろんおにぎりにして翌日のお楽しみに♡
皆さんも成城石井に立ち寄った際は、ぜひチェックしてみてください！
Yukapo
