Yukapoです。 暦の上ではもうすぐひな祭りですね。ひと足お先にひな祭り気分を味わうディナーを楽しみました。 今回のメインは、ふるさと納税の返礼品としていただいた美味しい鮭を使ったちらし寿司。大好きなマンガ『きのう何食べた？』の「鮭と卵とキュウリのちらし寿司」を参考に、少しだけ自分好みにアレンジして作ってみました。 今日のこだわりポイント 1. ちらし寿司のアレンジ 原作では炒り卵ですが、今回は … 続きを読む マンガ再現レシピで春を感じる華やかひな祭りディナー♡