こんにちは。いちこです。 ある日の仕事帰り。保育園で次女をピックアップした後にいつものスーパーに向かいました。保育園の隣がスーパーなんですよ。便利でとても助かっています。夕飯の食材を買っている時に、ふと目についた野菜のおつとめ品コーナー。ちょっと熟しすぎたトマトやバナナと一緒に、実山椒がぽつんと置かれていました。緑色がきれいな実山椒を見て、これは買わなきゃ！と無意識のうちにカゴの中に入れていました … 続きを読む 実山椒でつくる保存食2025｜ちりめん山椒と醤油漬け