こんにちは　キッキです。 今年の梅仕事第2弾は梅シロップ作り。 いつもは氷砂糖と一緒に時間をかけて作りますが、炊飯器で1日でできるという作り方を知り、挑戦してみました！ 料理研究家・山際千津枝さんのレシピを参考に この方法は、料理研究家の山際千津枝さんが紹介していたのを見て知りました 山際さんご本人も10年以上この作り方を続けていらっしゃるそう。 検索してみると、炊飯器で作る梅シロップのレシピはた … 続きを読む 【梅仕事2025】炊飯器で作るほったらかし梅シロップ