ひなまつり
バタバタでしたが娘たちのために
ちらし寿司などを作りました(^^)
今回のちらし寿司ですが、
千葉県在住なので千葉県産の菜の花に
人参の小さな蝶々をのせました。
こちらの蝶々は、以前、合羽橋道具街で
購入した型を使って型抜きしています。
我が家おなじみのポテトサラダです。
普段は薄切り人参も一緒にあえますが、
今日は型抜きして上にトッピング。
こちらも、おなじみの唐揚げです。
おなじみのはずが、揚げすぎて
ちょっと硬くなってしまい…
いつもは、こんなんじゃないんです‼︎
と、言い訳…
デザートは娘たちと作ったので、
すごいことに(笑)
野田琺瑯の容器でフルーチェを作り
ホイップクリーム、いちごをトッピング。
娘たちは大喜びで食べていました(^^)
おすぎ
35歳／夫・娘（6歳・4歳）／手づくり部・料理部／墨田区出身。小1&年中さんの娘たちと毎日ワイワイやっております。Like……お料理&お菓子作り、ハンドメイド、美味しいお店&パン屋さん巡り、Mr.Children、神楽坂、ワイン、日本酒、エルベシャプリエ。嘱託職員として大学で働いています。
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おすぎ