手しごとが楽しい季節ですね♪ 最近１００人隊ブログに登場する梅しごとを筆頭に、漬け込むものが多いシーズンです。 ↑毎年漬けている「梅酒」。今年は完熟梅で作りたい！と、まだ仕込めていません（いつ完熟梅出回るかな・・・？）。 梅とともに毎年この時期に出回る、漬け込みたくなるもの。 「らっきょう」！！ そのままでもタルタルソースの材料としても重宝する「らっきょう漬け」。 今年も漬け込もうとらっきょうを物 … 続きを読む 【季節の手しごと】「ハイブリッドらっきょう」のハーブ漬けを仕込みました