昨年初めて梅シロップをつくって、その美味しさにハマりました。 もうすぐ梅の季節だな〜と思っていた５月中ごろ、小梅を発見！ カリカリ梅を作ってみようかな〜と思いながらも、梅しごと初心者には難易度高そう…ということで(^^;; まずはシロップづくりを。 2週間ほど経って美味しくできました〜。 早速作ったのは、昨年そのおいしさに感激して何度も飲んだ梅ラッシー。 梅の爽やかな香りが牛乳と合わさってとても美 … 続きを読む 小梅のシロップでラッシーをつくりました