ふるさと納税で頂いた紅玉でアップルケーキを焼きました。 堀井和子さんのアップルケーキ ケーキは堀井和子さんの「ドイツ風アップルケーキ」を参考につくりました。 （レシピはネットで♪） 基本的には材料をどんどん混ぜていくだけ。簡単。玉子も泡立てないし、バターも溶かしバターでOKなのでお手軽です。 素朴な味は軽い朝ごはんにも ざくっと素朴な生地と、どっさり乗せたジューシーなりんごがバランス良し。 おやつ … 続きを読む ふるさと納税の紅玉で堀井和子さんのアップルケーキ