我が家のごちそう、下処理された「島ダコ」を頂きました。嬉しい。とっても嬉しい。ずっと口の中でぐにゃぐにゃ嚙んでいたい。分かって欲しいこの震える気持ち。うま味たっぷりな「島ダコ」が大好きだ！何に調理しようかな。ぴぴぴぴ、食指ルーレット発動。季節の変化に敏感な直感を辿ると気分はタコ飯でした。 沖縄近海で採れた島ダコ 沖縄のタコのサイズは小ぶりですが弾力と旨味を感じる柔らかさがあります。美味しく島ダコを … 続きを読む 【LEEレシピ】ワタナベマキさん「タコ飯」作りました 001icoco