初夏から秋にかけて旬を迎える茗荷。 ハウス栽培のおかげで年中手に入るとはいえ、旬ならではのお徳用パックを見つけたら、茗荷好きとして買わない選択肢はありません。 この量で198円て嬉しすぎる。 茗荷の肉巻き 半分に切った茗荷に豚バラ肉を巻き、軽く塩胡椒で焼くだけ。 端っこを下にして動かさずじっくり。こうすれば肉がはがれてしまうこともないので、私は粉をまとわせるのも省略してます。（砂糖と醤油で甘辛くす … 続きを読む 茗荷の季節がやってきた