私、無性にドーナツを食べたくなる時が定期的にあり、いったん食べたいと思うと頭の中はドーナツでいっぱい。

で、そういう時には美味しいドーナツを食べたいので、次の休日まで我慢！美味しいドーナツはどこ！？と新規開拓のリサーチ開始。

（こういうのはすぐに取り掛かれる。）

好きなお店、買いに行き易いお店をリピートすることもあるけれど、前回のドーナツ熱の時はこちらのお店へ。

「ドーナツショップ YOU AND」とは？

以前にクリップしたことのある「ドーナツもり」。

こちらで修行された方が2023年2月に開店されたのが「ドーナツショップ YOU AND」。

杉並区だけれど、どの駅からも10分以上歩くとあって、腰が重かったけれど、ドーナツ欲を満たす為、この機会に行くことに。

（家から遠くないし、自転車でも行けそうだったけれど、電車＋徒歩で。）

ちなみに、営業日は土日のみ。

いざ入店！＋ドーナツ達

お店の外観はこのような感じ↓

お店のオープンからしばらくは開店時から列が続くこともあったようだけれど、今は（私が訪問した時は）土曜日の開店時に一番乗り。

私が選んでいる間にあと一人という感じでゆったり。

ドーナツの並び方、陳列の雰囲気も、どことなくドーナツもりを思わせるような。

ここにあるドーナツから選ぶと奥の厨房で詰めてくれたりケース入りのものを出してくれたり。

購入したのはこれら↓

この丸いプラスチックケースに入っているの、一つずつ詰めるのがお店の方は大変だと思うけれど、持ち帰る方としては本当に助かるんですよね。有り難い。

ドーナツはカスタード、ピスタチオがあれば迷わずに買います。もれなくこの日も。

カスタードがむっちり。

箱もかわいい。

ここのドーナツはまず生地が美味しい、デニュシュみたいな。それだけでもう期待が高まる。

けれど、個人的にはアイシングの味がもう少しハッキリしていてもいいかなぁと思いつつ一個をあっという間に食べてしまい、もう一回食べてしっかり味わってみたくなるのが、このドーナツの凄いところ。

よく考えたら揚げ物だし、こういうお店のドーナツは安くはないのに、また食べてみたいと思わせるドーナツはなかなか無いんですよねぇ。

ちなみに、会社帰りに帰る美味しいドーナツだったら、私の場合はFarmMart & Friends。

お休みの日か在宅勤務のお昼休みに自転車で行くなら池袋のヒグマドーナツ。

ドーナツ、また食べたくなってきた。