こんにちは、Yukapoです。先日コストコにいってきました！
コストコって楽しいですよね♡
さて、我が家はコストコで絶対買うもの…それはパン。
（もはや我が家はコストコはパン屋という認識）
ディナーロール、ベーグルなどコストコで調理されてるものから市販のものまで、
コストコってパン色々な種類があるので迷っちゃう！
（とはいえ、夫と2人なのでディナーロールは買えない）
新商品
フォカッチャファインハーブを買いました！
いつもなら『コストコ21穀オーガニック食パン』を購入するのですが、
ベーカリーコーナーで見かけて、
美味しそうと、購入したのが『フォカッチャファインハーブ（6個入/998円:税込）』
大きなサイズ感で、上下2枚に分かれるパンが6本入り。
ちなみに以下の6種類のハーブががのっていて、セージの香りがしっかりします。
- オレガノ
- バジル
- タイム
- マジョラム
- パセリ
- チャイブ
生地は固めでハード系っぽい感じです！
どう食べる？
普通にそのままで。オリーブオイルに付けて、
アヒージョのお供に、もちろんサンドウィッチにも。
個人的には何かを挟んで食べるのに相性◎
1本20センチ位なので、2/3くらいのサイズに切ってサンドウィッチにすると、
お弁当にちょうど良いサイズに。
（ワンハンドで食べられるサンドウィッチが忙しい日々のお弁当には最適解）
今回はLEEレシピから馬田さんの「マッシュルームのホットサンド」を作ってみました。
これは、お酒が欲しくなるヤツ
レシピにはマッシュルーム、食パンとありましたが、
マッシュルーム→エリンギ、食パン→フォカッチャとしました。
工程は…フォカッチャを少し温めたあと、マスタード、マヨネーズを塗る
エリンギを炒め、チーズと共にサンドして焼く。
とっても簡単。
じゃーん！簡単にできました！
マスタードの酸味とハーブときのこの香りが渾然一体となってめちゃめちゃ美味しい！！
レシピにも書いてたけど、ホントお酒が欲しくなっちゃう。
朝から美味しいもの食べると1日が良い日になりそうな予感♥
このフォカッチャはリピートしようと思います！
最後まで読んでくださりありがとうございます。
だいたい水曜日に更新しています。
🥪Yukapo🥪
029 - Yukapo
会社員 / 大阪府 / LEE100人隊
41歳／夫／手づくり部・料理部・美容部／166cm。とにかく食べることが大好き！作ることも好き！お出かけも好きで、休日は旅行だけでなく、映画やスパイスカレー屋さんめぐりを楽しんでます！丁寧な暮らしに憧れながら、日々のドタバタの中でちょっとした楽しみやワクワク、素敵！を見つけたいと思っています。イエベオータム（らしい）の私に似合うファッションやコスメにも興味があります。LEE100人隊の一員として、これから私の経験や感想、アイデアなどをみなさんと共有できることをうれしく思っています。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
029 Yukapo