あんこ
先日作ったあんこを使って和スイーツを2つ。
ちょっと固すぎたかな・・・と思ったあんこですが、お菓子にしたらちょうどよくなりました。
いちご大福
思い出すと食べたくなるいちご大福。
白玉粉と使った簡単いちご大福です。
フィリピンはお手頃価格のいちごがあまりありません。
おいしそうなものは高くて手が出ません。。
なので、安いのを買ったらちょっと固かったです。。
水羊羹
寒天で固めて水羊羹風に。
つるっとしておいしいです。
小さくカットしてあんみつにしてもいいかも♪
TB - 季絵
主婦 / フィリピン / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）・息子（5歳）／手づくり部・料理部・美容部／季絵（きえ）です。LEE100人隊10年目です。MOREモアハピ部では5年間活動していました。フィリピン・日本（神奈川＆大阪）を行き来しながら生活しています。毎日の暮らしや育児のことをメインにアップしています。暮らしと自分自身を整えることに日々模索中。
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