無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」。一見すると、ただの透明な袋ですが、 強アルカリ性であるホタテの貝殻が袋に練り込まれていて、食材の細菌の繁殖をおさえて鮮度を保ってくれるのだとか。 年末の冷蔵庫大掃除を機に、こちらのポリエチレン袋を使い始めたのですが、本当に野菜が長持ちしてくれています。さらに嬉しいことに、すぐに散らかってしまう野菜室をキレイに保てるようになりました。 わが家の野菜 … 続きを読む 【年末の大掃除】無印良品の「野菜や果物の鮮度を保つポリエチレン袋」で野菜長持ち＆野菜室スッキリ