More vegetables in Life!!

野菜をMOTTO

レンジカップスープをふるさと納税で！

LEE100人隊の今月のお題は、「私の好きなホットドリンク」。創刊40周年LEE感謝祭のお土産で頂いた、国産野菜を贅沢に使ったレンジカップスープ“野菜をMOTTO”。常温で保存できて、レンジでたった1分、洗い物も出ない、国産野菜がゴロゴロ入った美味しいスープに驚いて、関東での数少ない実店舗、日本橋三越のお店にも立ち寄ったほどです。実店舗で購入したストックがなくなったところへ、ふるさと納税返礼品にも取扱いがあることを知り、8個セット×2箱分が先日届きました！

“野菜をMOTTO”レンジカップスープがある食卓6日分を紹介させてください。

【Day.1】

ボルシチ＆レッドオニオンスープ

これは店舗で買ったボルシチとレッドオニオンスープ。

冷凍スープと違って常温で保存出来るのが何より有り難いですよね。冷凍庫や冷蔵庫がパンパンにならないのが良い…！

この日はパエリアと揚げ物と塩麹炒めで力尽きて汁物にまで手が回らず…（コンロも満杯…）、レンジカップスープの手を借りました。

【Day.2】

リピ買い！クラムチャウダー♡

数種類あるレンジカップスープ“野菜をMOTTO”の中でどれが一番好きだった？と、もし聞かれたら「クラムチャウダー！！」と答えます♡　もちろん他のスープもどれも美味しいのですが…、具材ゴロゴロでレンジ1分とは思えないお店のようなクラムチャウダー！

この日はベーコンとアボカドの豆腐グラタンとキャロットラペ。ちょっと品数寂しいな…という時のお助けアイテムです。

スプーンで掬うと。この具材の多さ！嬉しくなりますよね。

【Day.3】

フカヒレスープ＆ほっこりカボチャのスープ

これも実店舗での購入品より。和中折衷な妙な献立ですが…。

フカヒレスープとほっこりカボチャのスープは夫と半分ずつに。

【Day.4】

とん汁

ふるさと納税返礼品より。

スープのカップのデザインもオシャレなんですよね。

この日も和なんだか洋なんだかよく分からない献立です…（市販品オンパレード…）。

【Day.5】

ごぼう和風生姜スープ

この日は炊き込み御飯や煮物など和食な献立だったのでこちらを選びました。ごぼうとキノコ、その他国産野菜がたっぷり使われた、和風生姜スープです。

こんにゃくや鶏肉も入っていましたよ♡　2種のキノコは舞茸としめじです。

【Day.6】

ポトフ

じゃがいもとベーコンと5種類の野菜。国産野菜が使われているのがポイントでしょうか。（“野菜をMOTTO”に使われている野菜はすべて国産だそうです！）

野菜たっぷりのポトフが加わることで栄養面でもより安心ですね。

普通に買うと8カップ＋送料込みで5,000円台なので…、人様への贈り物ならまだしも、自宅用にはちょっぴり贅沢かな…と思ってしまう価格ですが（安心安全の国産野菜を使っているためお値段には納得）、ふるさと納税返礼品でお試し気分で注文出来た今回、とても有り難かったです…！！令和5年度のふるさと納税申込み期限は12月31日までです！

他の隊員の皆さんの「私の好きなホットドリンク」投稿一覧は以下よりどうぞ◎↓

「私の好きなホットドリンク」

⋆⸜ᵀᴴᴬᴺᴷ ᵞᴼᵁ⸝⋆ LEE100人隊 ／ はな