あったらいいなと思うレシピを実現させている、いぶさないで作る今井真実さんのベーコン。わたしはベーコン作りの概念をガッチガチに固めていた人だったので初めて作り方を読んだとき、画期的過ぎて一回飛んで着地したら拍手喝采スタンディングオベーションしました。 台湾気分を楽しもう 味の要！台湾な材料で挑戦！ 今井さんのいぶさないベーコンレシピの材料は超シンプル。アレンジの自由度が高いので台湾風に挑戦。お塩は沖 … 続きを読む いぶさない「自家製ベーコン」／今井真実さん【LEEレシピ】台湾風アレンジで作りました 001icoco