【3品】白央篤司さんの「“料理がしんどい”を乗り越える」レシピで作りました。
食べることは毎日続いて行く。作ることも毎日続いて行く。 LEE今月号(2023年10月号)のお料理特集は、本多理恵子さん・白央篤司さんによる「“料理がしんどい”を乗り越える」22レシピが掲載されています!何が「しんどい」のか?「しんどい原因」を突き止め、「しんどさ」を時には乗り越え、時にはやり過ごすレシピ達。料理家の本多理恵子さんでさえ「もう今日は何も作りたくない」という状況に何度も陥ったと話され … 続きを読む 【3品】白央篤司さんの「“料理がしんどい”を乗り越える」レシピで作りました。
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