６月に仕込んだ梅シロップで、冷たいデザートを作りました。 梅シロップは、去年も今年も中川たまさんのレシピで作っています。 材料が梅とお砂糖だけというシンプルさと、冷凍梅を使うことで梅エキスが出やすく仕上がりも早いので、ここ数年はこちらのレシピで作っています。 ※私はきび砂糖を使用しています。 冷凍梅で「梅シロップ」レシピ・作り方／中川たまさん 梅白玉 「梅」白玉といっても、白玉は普通の白玉。 梅シ … 続きを読む 梅シロップでひんやりおやつ３品