新木場にあるCASICAに寄った時に、ビビビときたステンレスカップ。 料理家 渡辺康啓さんが考案されたものです。 切った食材を入れる、ドレッシングを混ぜる、炒め物に使う調味料を混ぜる、残ったハーブやレモンの切れ端を保存するなど使い道は沢山。 キムチにも合うー ステンレスの絞り加工という方法で作られているそうで、ふちの巻き込みがないため衛生的。 キッチンに置いてあるだけでも、シンプルで素敵なデザイ … 続きを読む 料理家 渡辺康啓さんのステンレスカップ
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