こんにちは、いちこです。

さて今日は、暑い夏にさっと作って食べると美味しいホットサンドのお話しです。

我が家にはホットサンドメーカーが２つもあります。

どちらもキャンプ好きでキャンプギア好きの夫が買ったもの。

キャンプで使おうと思って買ったんだろうけど、キャンプに持って行ったのは最初だけ。最近は全く持っていないような…。もっぱら私と娘の朝ごはんや、私のひとりのお昼ごはんで使われています。

まずは左側の小さい方から紹介

『4w1hホットサンドソロ』（燕三条キッチン研究所）

食パン1枚でホットサンドが作れます。耳のついた食パンを切らずに折って入れるだけなので包丁要らずで簡単便利！

小さすぎてコンロから落ちそうになるので、同じメーカーが出しているコンロサポーターと共に使っています。

このコンロサポーターは、卵1個用の卵焼き器やミルクパンなど小さなフライパンやお鍋を使うときにも愛用中です。

次は右側の大きい方です

『TSBBQホットサンドメーカー』（TSBBQ）

TSとはTsubame Sanjoの略のようで、小さい方と同じく燕三条産でした。

これを使ってLEE7月号に載っていたロースハムコールスローサンドを作ります。

もう8、9月号が発売されてずいぶん経っているのに7月号の話しでごめんなさい。パン好きの私にとって7月号の365日しあわせパンBOOKは何度も見返したい保存版です。

たっぷりの千切りキャベツにマヨネーズなどを入れて

パンの上に具材をのせて焼きます。キャベツが多すぎたかと心配になりましたが、ふたはちゃんと閉まりました。

こんがり焼いたらできあがり

火の入ったキャベツが甘くて美味しくて、山盛りあったキャベツをペロリと食べられちゃいました。

電気のホットサンドメーカーって結構大きいんですよね。それに比べて直火焼き用は小さいのでフライパンなどの横にさっと入れられるのでおすすめです！

ひとりのお昼ご飯や、夏休み中の子どものブランチのレパートリーが広がりますよ。

088いちこでした