皆さまこんにちは。
…暑い。暑過ぎる毎日、
いかがお過ごしでしょうか？
こうも毎日暑い日が続くと、
美味しいスパイスカレーが食べたくなりますよね。
カレーと言えば我らがLEEの編集部、
集英社のある神保町もカレーの街として有名ですが
群馬県にもとっても素敵なカレー屋さんがあるので
ぜひご紹介させてください。
実は、昨年の旅欲〜の企画でもご紹介したかったお店なんです。
インド料理店PUNJAB
群馬県藤岡市、
藤岡IC(東京から軽井沢に行く途中にある)から
5〜10分程の場所にそのお店はあります。
日本人のご夫婦が営むインド料理店で、
週替わりメニューも楽しめるスパイスカレーや
大きなナンが大人気。
フワフワ＆パリパリのナン。もはやもう画角に入れることを諦める大きさです。
地元の美味しい食材とのコラボメニューの他
付け合わせがこれまた秀逸でして
サッパリした酸味の玉ねぎのアチャールや
スパイシーな鶏皮のアチャール、
ココナッツ香るナスのポリヤルなどなど
カレーと混ぜて味変しても最高です。
家族みんなのお気に入り
PUNJAB(パンジャブ)さんのカレーは
甘口から激辛までバリエーションがあるため
辛いものが苦手な人や子どもでも安心。
ごく一般的な辛さ耐性のchatは週替わりでお目見えする
中辛の「ごぼうとチキン」が大好きです。
ちなみに、
一度興味本位で激辛の「カシミール」に手を出して
撃沈した経験あり。。。
素敵なチョークアート看板で今週のカレーをチェック！え？横のサングラスガールが気になります？
娘は2歳の頃から、
「キーマカレー(甘口)」にナンをちょんちょんして食べるおませっぷり。
好きな食べ物は「カレーナンナン」と答えるPUNJABラバーです。
玉ねぎもお肉もたっぷり！栄養満点のキーマカレーはお子さまにもおすすめです。
夫はタンドール窯で焼いた骨なしチキンが付いた
ボリューミーなセットとチーズナンがお気に入りです。
遠くに見えるのがチーズナンとチキンティッカ＆マライティッカ付きのセットです。
大人も子どもも子連れも
子連れでの外食は何かと気を遣いますが
PUNJAB(パンジャブ)さんはお店の皆さんがとても優しくて。
どんな設備よりも子連れに沁みるのがこれです。
アルバイトさんを見ればお店の”風土”がわかるように
なんか…うちの子って宇宙一かわいいのかもしれない
って総出で思わせてくださるので
また子連れで行きたくなるんですよね。
タイトルに「お腹も心も」と書いた通り
美味しくてボリューム満点でお腹いっぱいになるのはもちろんのこと、
大手検索サイトの口コミランキングで1位になるくらい
老若男女ファンが多いのは
そんなお店の皆さんのお人柄があるからこそ。
人のよさが溢れ出ているパンさんとジャブさん(仮名)。
撮影もご快諾くださりありがとうございました。
このブログをきっかけに
またPUNJAB(パンジャブ)ファンが増えたら嬉しいです。
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主婦･フリーランス / 群馬県 / LEE100人隊
43歳／夫・娘（3歳）／美容部／身長161cm。シンプルでちょっぴりきれいめな大人カジュアルをベースに、気負いのない引き算コーデを日々楽しんでいます。憧れは小粋なパリジェンヌ。猫とトートバッグとスニーカーが大好きです。100人隊ラストイヤー、ブログを通して小さな幸せをたくさん共有できると嬉しいです。よろしくお願いします♡
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