今井真実さんレシピ“夏野菜の南蛮漬け”を作りました 今井真実さんがご自身のTwitterで公開してくださっているレシピの中から“夏野菜の南蛮漬け”を作りました。具材などアレンジを勝手に加えたりせず、全て忠実に。シャキシャキ感の残った赤玉ねぎと桜エビを炒めた油ごとバットの野菜にかけることで旨みが野菜に移って本当に「ウットリする美味しさ」に…！！ みりんを使わない、砂糖・醤油・お酢だけのシンプルな南蛮 … 続きを読む 本当に「うっとりする美味しさ」です♡今井真実さんレシピ“夏野菜の南蛮漬け”を作りました。