休日の朝。 もっと寝ていたい…と思いながらも頭の片隅にチラついていたのは、この写真↓↓↓ LEE7月号「365日幸せパンBOOK」に掲載の馬田草織さん家のホットサンドです。 眠気vs食欲。 食欲が勝った瞬間でした。 紫キャベツで 冷蔵庫の片隅で出番を待ちくたびれていた紫キャベツを救済。 粒マスタードはちょっと驚く量だけれど、ここ大事なポイントです。 円形のまな板とストウブの蓋でプレスしました。 パ … 続きを読む 馬田草織さん家のホットサンド｜LEE7月号