暮らし発見

【オタフク】おまかせ野菜漬けの素が美味しい!

  • 035 ロンゴアミーゴ

2023.06.01

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こんにちは、035ロンゴアミーゴです。

もう6月、一年の半分に差し掛かりましたね!

毎日が早く、1日があっという間に過ぎて行きます。

雨の日が続くと愛犬ポテト君のお散歩になかなか気持ち良く出れず。

朝・夕2回のお散歩を楽しみにしてはるのが分かるだけにリズムが乱れてしまうのは私もガッカリ。

〝何気ない日常〟がいかに貴重で平凡だけど幸せか…!ポテトとしょんぼりしています。

梅雨入り宣言もされた近畿地方、暑いだろうけど、最近は晴れの日が恋しいです。

安定の美味しさ、オタフクから

ソースのイメージが強い【オタフク】から発売されている『おまかせ 野菜漬の素 甘辛ヤンニョム』で浅漬けを作りました。

大好きな韓国料理ベースの〝ヤンニョム味〟なのと、老舗【オタフクソース】のイメージから。

間違いないやろ〜( ̄∇ ̄)

冷蔵庫にある野菜ですぐ完成!

真っ先に浮かんだのは『きゅうり』

絶対美味しいはずやろー♡と迷いなくノミネート。

あと、QRコードを読み込んでレシピを見たら『もやし』もホームページに載っていたので、あるある♡とばかりに選抜。

他にも、冷蔵庫にある野菜なんでも合いそうですよ!

レンコンとか、長芋とか…?(^^)

半日もあればおかずの一品に

『きゅうり』は乱切りにし、『もやし』は茹でなくとも、レンジでチン♩でOK!

ジップロック的な袋に野菜達とこの野菜漬けの素を分量通りもみ込んで、冷蔵庫に半日寝かせておけば…浅漬けの一品が完成。

水分の出やすい野菜(もやしの作り方に書いてました)は30分〜くらいの即席漬けが◎との事。

*************

この日は午前中、パートへ。朝から作っておいた浅漬け達を楽しみに帰宅(笑)

私にとって日常の一番ゆったりした時間は1人お家ランチwith韓国ドラマ!

浅漬け2種とキムチ乗せ冷奴、ご飯の最高にシンプルなごちそうです。

ヤンニョムのお味は、なかなか自分でわざわざ作らないのでこんな〝素〟があると助かるし、飽きないし、美味しいです♡

スーパーで見つけたら、ご興味のある方は是非お試しくださいませ!

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

ロンゴアミーゴ

パート事務

44歳/夫・双子息子(14歳)・犬・メダカ/手づくり部・料理部・美容部/旅行、インテリア、韓国(ドラマ・コスメ・フード等)が大好きです。趣味のギターやバレーを息子たちと一緒に楽しんだり、愛犬とお散歩で季節の移ろいを感じたりする時間が愛おしく、そんななにげない日常を大切に過ごそうと心がけています。小さな「ステキ!楽しい!」を綴れたらなと思います。

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