早いもので4月もラストの週末。

新生活、毎日バタバタ！家族で駆け抜けた1か月でした～！

何度確認しても翌日忘れ物をしていた長男も、少しずつランドセルの中身に慣れてきたようです(笑)

もうすぐＧＷ！みなさまご予定はありますか？

我が家は通常運転。特に予定はないので、ゆっくり過ごそうと思います。

さてさて、子供の日ももうすぐですね。

今日は、ワンオペの週末。山のように積みあがった洗濯と食器類はほったらかしにして笑、子供たちとクッキー作りをしました。

三色の鯉のぼりクッキー。ホットケーキミックスで簡単！

いつものクッキー生地に、青汁粉末とココアを混ぜたものをそれぞれひとまとめにして、3種類用意。（抹茶がなかったので今回は青汁粉末を使用♩）

（クッキー生地はホットケーキミックス一袋150gにバター50～60g、卵一個、砂糖適量で作っています）

生地をそれぞれ5mmほどの厚さに伸ばして、食べやすい大きさの長方形にカット。

鯉のぼりの形を作ります。

うろこの部分は、竹串などで点「・・・」を付けていきました。

プレーン生地とココア生地で、鯉のぼりの目の部分を作ります。

180度に予熱したオーブンで、12～13分ほど焼きました！

いろんな大きさや形の鯉のぼりたちが完成～！

みなさま、楽しいGWをお過ごしください♩