キッチンツアー①「設備・収納編」に引き続き、家電編です。
キッチンといえば家電。商品選びはもちろん、どれを出してどれを隠すか…。色んな選択肢があって、さらにそれが使い勝手に直結するから、かなり頭を悩ませました。
ASKO（アスコ）の冷蔵庫&冷凍庫
まずは冷蔵庫。
使い勝手として私はキッチンに出しておきたい派。だけどカップボードから奥行が飛び出してしまうのがどうしても嫌で、笑。
ぴったりハマるものを探した結果、ASKOというスウェーデンのメーカーを見つけました。
わが家は、向かって左側が冷蔵庫。右側が冷凍庫。それぞれ別々の機械を連結してオリジナル（？）の冷蔵庫を作れます。「冷蔵+冷凍庫」とか「ワインセラー+冷凍庫」などの商品もあり。
自動製氷機能がなかったり、日本製の冷蔵庫の至れり尽くせり感はないのですが、とにかく大容量でかっこいいところがお気に入り。
コストコで大量に買ってもサラリとおさまります！棚があるだけのざっくり収納も私の性格には合っているみたい。
当初予定していたステンレス（シルバー色）は国内在庫がなく、ブラックステンレスというタイプになりましたが、結果的にわが家のキッチンの雰囲気にはこちらが馴染んでいる気がします。
Miele（ミーレ）のビルドインオーブン
ビルトインオーブンはMiele（ミーレ/H6461BP）を採用しました。
予熱が早いのがとにかく嬉しい！
庫内の温度も一定に保たれるのでパンやお菓子の焼きむらが減り、きれいに仕上がるようになりました。
ビルドインにすると、使いやすい高さに配置できるのもポイントだと思います。
引っ越してからは週末のお菓子作りがますます楽しみになりました。
厳選したキッチン家電
カップボードの上には「電子レンジ」「コーヒーメーカー」「ヴァイタミックス」。私の独断と偏見により、出しっぱなしでもかっこいい、と認定された3つです。
あとのキッチン家電（炊飯器など）はパントリーの中へ。
コーヒーメーカーは新しく購入したJURA社のもの。ボタン一つでカフェラテからエスプレッソまで10種類以上のメニューを作ってくれる賢い子で、おうちカフェ化が捗ります♪
オーブンが別にあるので、電子レンジは単機能の商品を選びました。
単機能でスタイリッシュなものって見つけるのが結構大変だったのですが、TOSHIBAさんで発見！
オーブンとレンジを分けたことで「おかずを温めたいのに、今オーブンでケーキを焼いてるなぁ…」などのプチストレスから解放されました。
コンロはリンナイの「デリシア」を採用
続いてコンロ。
正直、お手入れの楽さはIHの完勝だと思います…。ただ、どうしても直火で調理がしたくて、わが家はガスに！
「デリシア」というコンロを採用したのですが、専用のダッチオーブンがついていたり、オート調理（アプリからメニューを選べば調理→消火までしてくれる）ができたり、とかなり便利。
アプリ内のレシピがどれも美味しそうなので、作ってみたいものが大渋滞中！
こちらのハンバーグもグリルの自動調理で作りました♪ふっくらジューシーで家族の評判も上々！
想像をちょっと超えた「楽しいコンロ」です。
「家族が笑顔になる」キッチン大賞募集中
さてさて、LEEでは「『家族が笑顔になる』キッチン大賞」の募集が始まっています。
審査員の方々もとっても豪華！
応募締切は5/8まで。
どんなキッチンが選ばれるのか、今から私もワクワクしています(^^)
TB - hum
医療系 / 広島県 / LEE100人隊トップブロガー
36歳／夫・娘（6歳）・息子(1歳)／手づくり部・料理部・美容部／おいしいものが大好きです。自分で作るのも、お取り寄せするのも楽しい。食器集めやテーブルコーディネートにも興味があります。仕事に育児に忙しい毎日ですが、無理なく暮らしを整え、食べるものにもちょっとこだわって、「自分らしく素敵に暮らす」ことを目標にしています。身長164cm。
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TB hum