さりいです。

弓削牧場のフロマージュ・フレを買いました。

塩分不使用・カロリー控えめのフレッシュチーズ

ちょっと贅沢をしたいとき、デパートの食料品売り場で見かけると買うフレッシュ・チーズ。
神戸・六甲山にある弓削牧場の「フロマージュ・フレ」は、酸味が程よく食べやすいフレッシュ・チーズです。

弓削牧場の乳製品を知ったのは、六甲山の森林植物園内にある「森のcafe＆雑貨 ル・ピック」で食べたのがきっかけでした。

クリームチーズよりもさっぱりとした後味で、色々な食べ方が楽しめるチーズです。

オススメの食べ方：パンと一緒に

お取り寄せしたベーグルを半分にスライスして、軽くトースト。
フロマージュ・フレとイチゴジャムをサンドしました。

カリッとした焼き立てのベーグルと冷たいフレッシュ・チーズの相性バツグン！
食塩不使用なので、お好みのジャムやハチミツと合わせて、スイーツ感覚で食べられます。

オススメの食べ方：ごはんのおとも

炊きたてのごはんにフロマージュ・フレをたっぷり。
かつお節とだし醤油をかけるだけの簡単レシピ。

例えるなら洋風のネギトロ丼（ネギはのっていない）という感じ。
ちょっと贅沢な気分が味わえるフレッシュ・チーズ。手軽にアレンジして食べられるので、忙しい在宅ワークの日のランチにピッタリです。