美しい暮らしを訪ねて

こんにちは。008すずです。

大好きな伊藤まさこさんのステキな暮らしにうっとり♡の3月号。食卓が気になり、塩豚のグリルが食べたくなりました。つくってみたので紹介させてください。

脂身まで美味しい

夫と息子は肉の脂身が得意ではないのですが、こちらの料理だと脂身に甘みがあるとパクパク食べてくれました。この日は、レシピを参考にレンコンとサツマイモを焼いてみました。

こちらを参考に作りました。

伊藤まさこさんの簡単「塩豚のロースト」レシピ！ 友人に好評な“肉のおもてなし”

付け合わせはどうする？

別の日は、玉ねぎと人参。そして、芽キャベツといんげん。（トップ画と同じ写真です。）

3月号で伊藤まさこさんは白いル・クルーゼを使われていましたね。ステキです♡

【竹下玲奈さん、伊藤まさこさんに会いに行く】ご自宅で初対面！まさこさんのキッチン、春を感じるおもてなしに感激！

わが家はオレンジ色を使っています。こちらは結婚してすぐの頃、アウトレットで購入しました。20代の私にとって高い買い物でしたが、16年前後使い続けているのでお得な買い物だったと思います。

emyちゃんの黄色も可愛い♡

節分の翌日ごはん【残り物リメイク】

好きなものとすっきり暮らす

とっても参考になります！大切なものが沢山あるのに整頓されていて、見ていたくなる美術品のような小物たち。

竹下玲奈さんのとっても可愛い笑顔もたくさん見られて幸せな気持ちになりました♡