たんぱくリッチ こんにちは。 008すずです。 育ち盛りの息子がいるので、高たんぱくメニューを心がけています。 中学生の息子は、しっとりしたささ身やむね肉料理が大好きですが、パサパサしたものは苦手です。 下ごしらえに塩麹を使うことが多く、新しいレシピがほしいタイミングでした。今月号の「鶏むね」＆「ささ身」の感動おかず！が美味しく、簡単で大満足だったので紹介させてください。 ささ身とねぎのみそ春巻き … 続きを読む 【LEE3月号】「鶏むね」＆「ささ身」の感動おかず！