こんにちは。りーぬです。 LEE1・2月号より、身体に優しいお鍋を作ってみました。 千切り大根と肉団子の塩鍋 料理家ウー・ウェンさんのレシピ。 どれも野菜中心のシンプルなもので、難しさが無いのが嬉しいですね◎ ちょうど長女が使った残りのパセリが沢山余っていたので、こちらのレシピが目に止まりました。 材料もシンプル♡ 鳥挽肉、大根、パセリが主な材料。 じいじの庭の畑でとれた大根と、冷蔵庫で余っていた … 続きを読む 【LEE1・2月号】ウー・ウェンさんの身体に優しい鍋料理！