暮らし発見

【舟和】今日のおやつと伝統工芸

  • 020 やまやん

2023.01.23

  • 6

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チョコや生クリームも好きだけど
あんこいっぱい和菓子も
大好きな
020 やまやんです。

舟和といえば…🍠

舟和

明治35年創業の
老舗和菓子店【舟和】。

舟和といえば
芋ようかん!と
思い浮かぶ人も多いはず。

芋ようかん

早く和菓子用のカトラリー欲しい(^-^;

初日はそのままで。
次の日はバターで
ソテーしていただきました!

冷たいときと
温かいとき
同じ芋ようかんなのに
味わいが変わって
2倍楽しめる!笑
美味しくいただきました。

和のグッズとともに。

肝心の今日の
おやつはこちら!

あんこ玉、小代焼、小川和紙

芋ようかんじゃなくて
あんこ玉💓

味もいろいろあるし
見た目もコロッとしていて
とてもかわいい。

ちなみに銘々皿は
埼玉県の【小川和紙】で
防水加工がしてあります。
1300年もの歴史がある
伝統的な手すき和紙です。

そしてお供のマグは
熊本県の県北部で焼かれている
【小代焼(しょうだいやき)】

ともにいただきものですが
あるものは使わないと!

日本には伝統工芸品が
たくさんあり
後継者不足なので
継続が厳しいものも
少なくないようですね。

そういった
職人の手仕事みたいな
職についてみたかったなと
思うこともしばしば。

今は地元・戸隠の工芸
竹細工のカゴ(ザルっていうのかな?)
欲しいと思っています。

皆さんの地元には
どんな素敵な工芸品が
ありますか?

そんなことを
書いているうちに
和菓子食べたく
なってきました…🤤
季節を感じられる
上生菓子とか好きです。

それでは
素朴だけど
素材のおいしさを堪能できる
舟和の和菓子
ぜひお試しください。

読んでくださり
ありがとう☆
Merci(^_-)-☆
020 やまやん

020 - やまやん

主婦 / 長野県 / LEE100人隊

34歳/夫(38歳)・娘(5歳)・息子(2歳)/料理部/まだまだ手のかかる子どもたちとの生活に日々追われつつも、少しでも穏やかで季節感のある、丁寧な暮らしができたらと思っています。旅行にカメラ、ドライブ、神社仏閣・お城、スポーツ、音楽そしておいしいモノ。自分の好きをたくさんの方と共有したり興味を持ってもらえたり、誰かの役に立てば嬉しいです。2年目もよろしくお願いします。身長157cm。

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