角田真秀（すみだまほ）さんのレシピで作るごはんがしみじみ美味しい冬 レシピ検索サイトおいしいLEEレシピは、過去のLEEに掲載されたプロの料理研究家の方々によるレシピが多数掲載されています。その中でも、ご主人と主宰されているフードユニット「すみや」の角田真秀（すみだまほ）さんのレシピは、いずれも調味料は最小限、時短・シンプルな工程でありながら食材の旨みを最大限引き出してくれるものばかりで、我が家の … 続きを読む 【5品＋α】角田真秀さんレシピでごはんもの＆スープなど作りました。 vol.9