季節の果実で夏の終わりのテーブル

9月に入り日本では秋の気配を感じる頃でしょうか。 こちらではまだまだ夏が続いていますが、季節外れになってしまう前に。 ファーマーズマーケット巡りやお気に入りのスーパーで手に入れた夏の果実を使って、お料理に挑戦してみました。 参考にしたのはぴすけちゃんのクリップで知った中川たまさんのこちらの本。 柑橘を楽しむ。レモンと金柑で手作りおやつ。 京都で立ち寄った雑貨屋さんに並んでいて、迷わず購入しました。 … 続きを読む 季節の果実で夏の終わりのテーブル