マンネリ気味の大根料理に救世主！！

今年もせっせと大根消費に勤しむ日々ですが、先日作った大根の春巻きがとても美味しかったのでご紹介します。

レシピはこちら↓↓

「大根の春巻き」レシピ／栗原はるみさん

千切りした大根の水気をきって、えびと塩胡椒であえるだけで具が完成。

材料もシンプルで、大根は千切りでいいところがとーっても楽チン！

（大根おろしめんどくさいのです、、、）

油であげると大根がフワッフワに！！！

新食感に子供達も「大根どこいった？？」と探していました。

煮物やおでんい飽きたら是非試してほしいレシピです。

手作りスイートチリソースのレシピも載っていて、

チリソースって家で作れるの？！とびっくり。

買うもの。と思い込んでいたものが手作りできるってワクワクしますよね。

私はスイートチリソース大好きで、冷蔵庫に常備しているのですがいつか作ってみたいなぁ。。

家族でおうち中華楽しんでいます

ずーっと夢見ていた蒸籠を迎えまして、念願のオンライン点心教室を受講中です。

水餃子に小籠包

おうちで蒸し立てを食べられるなんて、、♡

次は肉まんのレッスン、楽しみです！