あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 ・・・ 先日、長年憧れだった蒸籠（せいろ）をお迎えしました。 私が購入したのは、100人隊でも人気の「照宝」さんの蒸籠です。   【照宝】竹せいろ二段 蒸し板セット21cm 定番は杉らしいのですが、一番しっかりした造りの竹を選びました。 ステンレスの蒸し板がセットされているので、お鍋のサイズを気にせずに使えます。 &nb … 続きを読む 【照宝】せいろをおすすめしたい５つの理由