LEE1月号の料理特集“究極の「3大鍋だし」で野菜を食べ尽くし！” LEE1月号のレビューがまだ書けていないのですが…、 購入してすぐに目に飛び込んで来て、「コレ作ろう！」と思ったのが、3大鍋だし（出汁）を使ったお鍋特集です♡　3大鍋だし、すなわち→ワタナベマキさんの「きりっとしょうゆだし」／きじまりゅうたさんの「鶏うま塩だし」／小林まさみさんの「まろやか豆乳だし」。この基本の3大鍋お出汁に、＋α … 続きを読む 鍋が美味しい季節です。鍋3種作りました！fromLEE1月号。